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把妹必學!!征服冰雪奇緣兩姊妹的口水

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Posted on 1 11 月, 2014 by 小邱 毛


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霜淇淋是一種質感較柔軟的冰淇淋,於1930年代由英國的約瑟夫‧里昂食品公司(J. Lyons and Co.)所發明。當時任職於該公司擔任藥劑師的前英國首相柴契爾夫人,也曾參與霜淇淋乳化劑的開發。與一般冰淇淋比較,霜淇淋的乳脂含量較低(霜淇淋3至6%、一般冰淇淋10至18%),而且霜淇淋的空氣含量較高(可達60%)。霜淇淋一般會盛載於冰淇淋筒內食用。|wikipedia
圖|constable-frozen.tumblr.com